大雪 | 今年初见腊前白

七七七七七七～

大雪

时光荏苒
冬季过半
仲冬时节正式开始

大雪，二十四节气的第二十一个节气，冬季的第三个节气。每年在十二月六至八日之间，今年为12月7日，太阳位于黄经255°。

大雪节气，中国大陆北方大部分地区及各地高山上的温度最低都已降到了零度左右甚至零度以下。所谓「大者，盛也。至此而雪盛也。」，表示这种节气时期，是降大雪的起始时间和雪量程度，如同小雪节气，直接反映降水的节气。因此大雪，又是指降雪量大的雪。

大雪节气其实和小雪、雨水、谷雨一样都是直接反应降水的节气。大雪节气以后天气会更冷，我国大部分地区已经进入冬季，降雪的可能性比小雪时更大。我国北方地区的最低温度都降到了零度以下，往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区形成大雪甚至暴雪。

大雪也是「进补」的好时节，民谚有「冬天进补，开春打虎」的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。俗话说「三九补一冬，来年无病痛」。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精，如常喝姜枣汤抗寒等。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，如蜜桔、柚子、脐橙雪橙等，都是当家水果，适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪时北半球各地日短夜长，因而有农谚「大雪小雪、煮饭不息」等说法，用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。


《礼记·月令》：「仲冬之月，日在斗，昏在壁中，旦軫中。」
《月令七十二侯集解》：「大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛也。」
《左传•隐公九年》：「平地尺為大雪。」
《汉书•律历志上》：「星纪，初斗十二度，大雪。」
南朝梁崔灵恩《三礼义宗》：「十一月，大雪為节者，形於小雪為大雪。时雪转甚，故以大雪名节。」

大雪物候

初侯鶡鴠不鸣。
【按，鶡鴠，ㄏㄜˊ ㄉㄢˋ（hé dàn），鸟名，又称寒号虫、大蝙蝠。也作「鶡旦」。】
《禽经》：「鶡，毅鸟也。似雉而大，有毛角，鬬（按，即「斗」）死方休，古人取名为勇士。」《埤雅》云：「黄黑色，故名為鶡。」据此，本阳鸟，感六阴之极，不鸣矣。《方言》：「似鸡，冬无毛，昼夜鸣，即寒号虫。」陈澔与方氏亦曰：「求旦之鸟，皆非也。夜既鸣，何谓不鸣耶？」《丹铅餘录》作「雁」，亦恐不然。《淮南子》作鳱鴠，《诗》注作渴旦。
大雪时节天气寒冷，连寒号鸟也不叫了。

二侯虎始交。
虎，猛兽，故《本草》曰能辟恶魅。今感微阳，气益甚也，故相与而交。此时是阴气正盛时节，所谓盛极而衰，阳气开始萌动。

三侯荔挺出。
荔，《本草》谓之蠡，实即马薤也，郑康成、蔡邕、高诱皆云马薤，况《说文》云，荔似蒲而小，根可為刷；与《本草》同。但陈澔注為香草，附和者即以为零陵香，殊不知零陵香自生于三月也。荔是香草的一种，香草感知到阳气，萌动开始抽出新芽。

诗词里的大雪
大雪十一月节
【唐】元稹
积阴成大雪，看处乱霏霏。
玉管鸣寒夜，披书晓絳帷。
黄鐘随气改，鷃鸟不鸣时。
何限苍生类，依依惜暮暉。

夜雪
【唐】白居易
已讶衾枕冷，復见窗户明。
夜深知雪重，时闻折竹声。

江雪
【唐】柳宗元
雪压冬云白絮飞，
万花纷谢一时稀，
千山鸟飞绝，
万径人踪灭，
孤舟蓑笠翁，
独钓寒江雪。

北风行
【唐】李白
烛龙栖寒门，光曜犹旦开。
日月照之何不及此？惟有北风号怒天上来。
燕山雪花大如席，片片吹落轩辕臺。
幽州思妇十二月，停歌罢笑双蛾摧。
倚门望行人，念君长城苦寒良可哀。
别时提剑救边去，遗此虎文金鞞靫。
中有一双白羽箭，蜘蛛结网生尘埃。
箭空在，人今战死不復回。
不忍见此物，焚之已成灰。
黄河捧土尚可塞，北风雨雪恨难裁。


终南望余雪
【唐】祖咏
终南阴岭秀，积雪浮云端。
林表明霁色，城中增暮寒。

雪诗
【唐】张孜
长安大雪天， 鸟雀难相觅。
其中豪贵家， 捣椒泥四壁。
到处热红炉， 周回下罗幂。
暖手调金丝， 蘸甲斟琼液。
醉唱玉尘飞， 困融香汁滴。
岂知饥寒人， 手脚生皴劈。

大雪
【宋】赵蕃
长年南雪不到地，瘴癘惨毒愁北人。
今年初见腊前白，宠光併与梅花新。
客居破屋愁欲裂，病目不嫌熏湿薪。
鶉衣百结不蔽膝，恋恋谁怜范叔贫。

大雪
【宋】陆游
大雪江南见未曾，今年方始是严凝。
巧穿帘罅如相觅，重压林梢欲不胜。
毡幄掷卢忘夜睡，金羈立马怯晨兴。
此生自笑功名晚，空想黄河彻底冰。



大雪
【宋】陆游
海天黯黯万重云，欲到前村路不分。
烈风吹雪深一丈，大布缝衫重七斤。

大雪
【宋】鲁交
万象晓一色，皓然天地中。
楚山云母障，汉殿水精宫。
远近梅花信，高低柳絮风。
吟魂清不彻，和月上晴空。

大雪独留尉氏
【宋】苏轼
古驿站无人雪满庭，有客冒雪来自北。
纷纷笠上已盈寸，下马登堂面苍黑。
苦寒有酒不能饮，见之何必问相识。
我酌徐徐不满觥，看客倒尽不留湿。
千门昼闭行路绝，相与笑语不知夕。
醉中不復问姓名，上马忽去横短策。


丁亥冬大雪
【宋】於石
顽云拨不开，阴风挟严威。
大雪止復作，细民已嘘嚱。
人言丰年瑞，可乐胡反悲。
频年岂无雪，雪少寒不知。
谁为御寒计，茅屋曝晴曦。
今年雪大作，始信贫无衣。
地炉燎湿薪，僵坐缩如龟。
年丰固可乐，一饱远莫期。
但忧今日寒，未虑明年饥。
岂知纨绔子，重裘拥柔肌。
绣阁蔼春风，金帐环蛾眉。
惟恨雪不多，低唱饮羔儿。
且尽一己欢，宁为尔民思。
尔民毋自苦，会有年丰时。
鶏豚燕同社，玉粒香浮炊。
一饱有余乐，八珍亦奚为。
寄语纨绔子，此意知不知。


长相思
【清】纳兰性德
山一程，水一程，身向榆关那畔行，夜深千帐灯。
风一更，雪一更，聒碎乡心梦不成，故园无此声。

菩萨蛮•朔风吹散三更雪
【清】纳兰性德
朔风吹散三更雪，倩魂犹恋桃花月。
梦好莫催醒，由他好处行。
无端听画角，枕畔红冰薄。
塞马一声嘶，残星拂大旗。

忆桃源慢•斜倚熏笼
【清】纳兰性德
斜倚熏笼，隔帘寒彻，彻夜寒如水。
离魂何处，一片月明千里。
两地凄凉，多少恨，分付药炉烟细。
近来情绪，非关病酒，如何拥鼻长如醉。
转寻思不如睡也，看到夜深怎睡。
几年消息浮沉，把朱顏顿成憔悴。
纸窗淅沥，寒到个人衾被。
篆字香消灯灺冷，不算凄凉滋味。
加餐千万，寄声珍重，而今始会当日意。
早催人一更更漏，残雪月华满地。



古人六种奇葩御寒之法

花椒涂墙法
在没有统一供暖的古代，普通老百姓用火炕、火墙取暖，可帝王的做法却很特别：用花椒涂墙。
汉代的皇宫设有温室殿，用花椒捣成的泥涂在四周墙壁保温，再掛上锦绣壁毯、羽毛幔帐，铺上豪华西域毛毯，这就是「椒房殿」。后来，「椒房」还演变為皇后的代称，成為后宫女权的象徵。

棉被不够纸来凑
唐宋时期，人们会用楮皮纸做衣服，称為「纸裘」。它不但御寒、耐穿，而且价格便宜，简直是贫民士子出门首选之物。
除了纸衣，还有「纸被」、「纸帐」。陆游的好友朱熹曾在过冬时以纸被相赠，為此他作诗感谢道：「纸被围身度雪天，白於狐腋软於绵。」而纸帐，则是文人雅士喜欢的床具，印著梅花，所以又叫「梅帐」，既御寒，又风雅。

古代「暖宝宝」——汤婆子
在电视剧上，常常看见古人用「手炉」暖手。手炉是铜锡制的，裡面放入木炭，小的还能放进袖子裡。 除了手炉外，还有暖脚的「汤婆子」。汤婆子比手炉略大，灌满热水后放进被窝取暖。黄庭坚曾夸它：「小姬暖足卧，或能起心兵；千金买脚婆，夜夜睡天明。」意思是，汤婆子带来的温暖，比娇俏的小妾更让人窝心呢。

自动加热的办公桌
清代的李渔，是古代文人中少见的善于工技的人物。他在《閒情偶记》里专门介绍了自己设计「暖桌」的经历：在桌椅下面设计一个抽屉，抽屉里放入炭炉，相当于一个移动火炕。坐在上面看书、写字，再也不用担心双手冻僵了。诸位现代的程式师和码字工们，确定不要来一打？


「人肉」暖炉
这可谓是最任性的做法了。古书记载，唐玄宗的弟弟在冬天会让体胖的宫妓在身边围坐一圈，以此取暖：「选高胖婢妾者，行列于前，令遮风，盖藉人之气相暖。」看完这段典故，诸位要不要看看身旁的同事……

书画过冬：九九消寒图
按照农历，从冬至算起，再过八十一天，冬天就过去了。
于是，明朝出现了「九九消寒图」。人们在冬至日画一枝素梅，枝上画九朵梅花，每朵九片花瓣，共八十一瓣，每过一天染一瓣。等全部涂完，便是冬去春来之日。

古人的一些御寒方法看似奇葩，但很多实在是苦中作乐，科技不发达，只好使出浑身解数来过冬了。相比之下，我们又是暖气又是空调的……总而言之，天气再冷也要把日子过好，这才是最重要的。
（据网络资料，国语社综合整理）



（本文转载自微信公众号：国语社）