粉蒸肉大家都吃过了，试试粉蒸鱼吧，好吃！

萝卜卜 · 发表于 2023-12-21 14:50:43

鱼洗干净放料酒、生姜、盐、味精（没放生抽老抽）腌制8分钟后放蒸肉粉！带手套或者用筷子让每一块都均匀的裹上粉！还放了点干辣椒粉跟烧烤辣椒粉，吃着带点辣辣的味道。放油！多一点比较好！放一点儿水，让粉打湿一下，完事撒点葱花无腥味！跟粉蒸肉味道不太一样！不一样的鱼肉搞法，真的好吃！

我唯一 · 发表于 2023-12-21 17:00:16

可以试一试

放牛娃不卖牛 · 发表于 2023-12-21 19:51:12

怕水还没开就粑了

究竟谁懂我 · 发表于 2023-12-21 20:10:35

要用麦面，然后晒再铺入坛，这个才是正宗的粉蒸鱼