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爱武隆将军
腊肉必备调料:抹一丢丢盐,花椒,五香八角,紫苏叶,乌江榨菜酱油一起泡
腊肉和腊蹄子都是同样一起泡7-9天即可,中途5天后上下翻一次。这样泡了7-9天后取出来,晾1-2天。拿去火炕2两天,巴适得板
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爱武隆老兵
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