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做香肠 腊肉

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发表于 2023-11-19 14:33:20 手机频道  | 显示全部楼层 | 阅读模式

 腊肉必备调料:抹一丢丢盐,花椒,五香八角,紫苏叶,乌江榨菜酱油一起泡

 

腊肉和腊蹄子都是同样一起泡7-9天即可,中途5天后上下翻一次。这样泡了7-9天后取出来,晾1-2天。拿去火炕2两天,巴适得板

 

 

 

 

 

 

 

发表于 2023-11-19 17:50:06 手机频道  | 显示全部楼层
加工费。太贵了坑死人,还必须要买他的肉
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发表于 2023-11-19 20:18:50 手机频道  | 显示全部楼层
也不一定,自己的肉她只收加工费
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发表于 2023-11-20 13:08:06 手机频道  | 显示全部楼层
早了点吧
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