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爱武隆新兵
网上买了蛋挞皮回来。一个鸡蛋,一盒纯牛奶少许白糖,烤出来的这个蛋挞是不是也可以出摊了
蛋挞液制作过程:一盒牛奶加少许白糖,一边搅拌一边煮大概两分钟,尽量别煮开了。煮过的牛奶冷却后再加入鸡蛋搅散,再用过滤网过滤一下,这样操作烤出来的蛋挞口感更细腻。过滤后的蛋挞液小汤勺舀进蛋挞皮,八九分满即可,空气炸锅180度12分钟,美味蛋挞出炉啦!
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