武隆：庙垭乡村民们农闲采野笋也能增收

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    新华网重庆频道6月5日电（邓帮华）5月29日，是武隆县庙垭乡5月最后一个赶场天，庙垭乡农贸市场还有几个村民在卖野竹笋，并且生意还很走俏。一个买菜的人来到一个卖笋子的妇女面前问：“笋子多少钱一把哦？”“3元一把。”“我买一把。”另一街道居民挤进去说：“给我拿5把。”
    卖野竹笋的村民叫黄世美，是武隆县和平村苏家沟农业社的一个妇女，她的家后面就是一座大山，山上的野竹子很多，主要是水竹，其次还有刺竹、斑竹、金竹、方竹等。今年四五两月，雨量充沛，并总是三晴两雨，这样的气候是多年少有的气候，这样的气候山里最容易生竹笋，并且生竹笋的时间长，从四月初到五月末，山里都能够采到野竹笋。从今年四月初到五月底，黄世美一家人一有空闲就跑到山里去采野竹笋，白天采，晚上就拨笋和煮笋，天亮就背到农贸市场去卖，今年四五两月，她家卖野竹笋就挣得2000多元。笔者问她“你们采野竹笋辛苦吗？”她笑着告诉笔者：“辛苦是辛苦，但两个月也当卖个肥猪呢，农村人个，划算。”
    野竹笋是纯绿色天然食品，营养丰富，味道香脆可口，卫生无公害，深受消费者欢迎，所以销量很好，庙垭乡村民农闲采野竹笋销售量8000斤左右，实现产值5万元左右。
    据悉庙垭乡是森林覆盖面积较大的乡，全乡森林覆盖率在30%，森林里野生竹子繁茂，是产野笋的好地方，为部分村民四五月空闲增收创造了好条件。