|
什么是膳食指南？ 膳食指南是指根据营养科学原则和人体营养需要，结合当地食物生产供应情况及当地群众生活实践，提出的食物选择和身体活动的指导意见。膳食指南是健康教育和公共政策的基础性文件，也是国家实施健康中国行动和推动国民营养计划的一个重要组成部分。 《中国居民膳食指南》共发布了几个版本？ 中国居民膳食指南自1989年首次发布以来，截至2025年10月，共更新了5个版本。具体如下： 第一版：1989年10月，中国营养学会常务理事会制定并发布了《我国的膳食指南》。 第二版：1997年4月，受卫生部委托，中国营养学会与中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所对第一版进行修改，正式公布《中国居民膳食指南》。 第三版：2007年9月，中国营养学会组织修订专家委员会，对第二版膳食指南进行全面修订，形成《中国居民膳食指南》（2007），并由卫生部于2008年1月发布。 第四版：2016年，中国营养学会依据近期我国居民膳食营养问题和膳食模式分析等，对第三版进行修订，发布《中国居民膳食指南（2016）》。 第五版：2022年4月26日，《中国居民膳食指南（2022）》发布，该版指南由2岁以上大众膳食指南、特定人群膳食指南、平衡膳食模式和膳食指南编写说明三部分组成。
备注：本文由武隆区营养健康学会理事长、一级公共营养师肖强兵整理。 2009年在重庆三军医大重庆市营养学会学习三级公共营养师是学的2007版，在武隆做营养科普160场，讲的最多的是2016版和2022版，估计讲了50场，听众逾30000多人。
| 
威望
金钱
发表于
楼主
发表于
