斑鸠叶豆腐（神仙豆腐）上市了，是这个季节的美味下饭菜

kxll678 · 发表于 2024-4-30 11:03:30

斑鸠叶豆腐的做法：

准备食材，新鲜的斑鸠叶，草木灰水，姜，蒜，白葱段，小米辣，油辣椒，酱油，香油，香醋，盐巴

第一步采摘新鲜的斑鸠叶，清水洗干净，放开水里烫一下，再放冷水里清洗

第二步：把清洗好的斑鸠叶，用破壁机把斑鸠叶打碎，再用白色布袋过滤

第三步：过滤好的斑鸠叶水里加入适量的草木灰水，搅拌均匀，沉淀半个小时凝固好成团

第四步：把凝固好的斑鸠叶豆腐切成块状，加入适量的酱油，香醋，香油，盐巴，油辣椒，大蒜粒，姜水，白葱段，少量小米辣拌均匀就可以食用了

方法简单便捷，自己动手做美食也是一种快乐

红颜倾城 · 发表于 2024-4-30 13:20:04

好吃

真诚人生1410 · 发表于 2024-4-30 12:18:48

自己做点吃挺好

不取名字 · 发表于 2024-4-30 12:16:59

哪里有

一辈子的痕迹 · 发表于 2024-4-30 12:09:45

还没吃过

别来乱问 · 发表于 2024-4-30 11:26:13

可以可以

常常不在线 · 发表于 2024-4-30 11:11:46

还没吃过

醉人眸° · 发表于 2024-4-30 16:54:37

很嫩

_1233 · 发表于 2024-5-1 05:09:42

草木灰水怎么弄

^星期一@五^ · 发表于 2024-5-1 14:49:01

不错

凡人会烦 · 发表于 2024-5-1 16:07:15

可以

你莫默到起 · 发表于 2024-5-1 16:50:08

神奇的豆腐

樱桃布丁 · 发表于 2024-5-1 20:27:36

安逸