7月19日,大暑将至。驱车从 武隆高速路口沿武仙路复线上行4公里,再右转行驶4公里便到了堰塘村。清晨的堰塘村经过大雨的洗礼,路边扎堆的格桑花争奇斗艳,朵朵娇嫩欲滴。
“结庐在人境,而无车马喧。”远离区里的喧嚣,置身云雾缭绕的自然风光里,不禁让人忘却快节奏生活带来的烦恼。
伴随着雾气,从村委会驱车再下行500米,沿着黄土铺成的小路,走进这片300亩的翡翠梨种植园,满园的翠色映入眼帘。
从千树万树梨花开的四月到硕果累累压枝头的七月。六个月时间里,梨花开放凋落,果树迎来了它的成熟期。
大雨过后,垂挂在树枝上的翡翠梨苍翠欲滴。大颗透明的露珠裹着甘甜欲从果实上滴落,滴在野草上、滴进泥土里。
一根梨树枝上能结出四到六个梨子,它们三三两两紧挨在一起,像一个个小铜铃挂在树梢,连繁茂的枝叶都遮不住他们的身影。
据了解,堰塘村的翡翠梨从施肥种植开始,全部采用有机肥料,消除了肥料中的有毒有害物质,为农作物提供了全面营养;除此之外,树下的野草和果树起头并肩,果园也并未施过任何除草剂,可谓是纯粹的绿色食品。
望着满树的翡翠梨,它的香甜透过果皮勾起你的味蕾,让人忍不住想要亲手摘一颗,品尝它的滋味。
“咔嗞”一声咬一口脆梨,脆爽细腻的口感让人回味悠长;充足的梨汁包满整个口腔,定能让你有如饮甘露之快感。
“婆娑碧叶晶,枝下脆梨莹,如玉香酥美,甘甜润肺清”。被古人称之为“百果之宗”的梨,不仅能清热润肺,还能生津止渴。由此,把梨园采摘的脆梨榨成汁,采用纯梨汁熬制十八个小时以上,取其脆梨之精华,定能酿造出润肺止咳的梨膏糖。
天色尚晚,山中仍有雾气,园中的翡翠梨将迎来崭新的一天。
|